Alpha Estate Ecosystem Pinot Noir - Single Block "Strofi”
Ver Parcelamento
Alpha Estate Ecosystem Pinot Noir - Single Block "Strofi”
Vinho Tinto Seco
Indicação Geográfica Protegida (IGP) Florin a
Variedade: Pinot Noir 100%.
Localização e dados do bloco: 1,41 ha.
Sub-região "Stro fi", bloco único . Planalto de Amyndeon.
40° 41'34,14” N , 21° 42'16,72” E, a 619m com orientação noroeste, direção para o monte Voras.
Região: Zona vitícola de Amyndeon.
Vinhedo: Área de 180 ha, linear, vinhedo único privado localizado a uma altitude de 620-710 m.
Vinhedo Designado para o Produto
Específico: 1,41 ha.
Solo: Arenoso, argilo-arenoso de excelente drenagem.
Clima: Semicontinental com precipitações satisfatórias, nevascas graves e verões quentes e secos com noites frescas. Ventos noroestes frequentes, ausência de ocorrência de primavera.
Colheita: Colheita manual em pequenas caixas de coleta.
Rendimento: 0,55 Kg/m2, 36HL/ha, após seleção e colheita realizada no estágio verde de maturação.
Densidade da Plantação: 3.900 mudas/ha.
Método de Vinificação: Desengace, leve esmagamento, maceração pelicular a frio.
A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos. Bebida Alcoólica pode causar dependência química, e em excesso, provoca graves males à saúde. Beba com Moderação.
