Alpha Estate Tinto Syrah - Single Vineyard “Turles”

ALPHA ESTATE SYRAH Single Vineyard “TURTLES”

(Vinhedo Único “Tartarugas”)

Vinho Tinto Seco

Indicação Geográfica Protegida (IGP) Florina

Variedade: Syrah 100%.

Região / Localização / Vinhedo:

Planalto de Amyndeon. Zona de viticultura

de Amyndeon. Noroeste da Macedônia. Subregião "Tartarugas". 640-650 m de altitude, com exposição noroeste, voltada para o monte Voras. 69ha de vinha linear, privada, situada a uma altitude de 620-710m.

Vinhedo designado para o produto específico: 17,93 ha.

Solo: Arenoso, argilo-arenoso de excelente drenagem.

Clima: Semicontinental com precipitações importantes, invernos com muitas nevascas.

Verões frescos, muito secos e noites frias.

Ventos noroestes ao longo do ano. Ausência de geada de primavera.

Colheita: Colheita manual em pequenas caixas de coleta.

Rendimento: 32 hl/ha, após seleção e colheita feitas no estágio verde de maturação.

Densidade da Plantação: 3.700 mudas / ha

Método de Vinificação: Desengace, sem esmagamento, molho frio - contato com a pele sob condições controladas, fermentação alcoólica a temperaturas

A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos. Bebida Alcoólica pode causar dependência química, e em excesso, provoca graves males à saúde. Beba com Moderação.