Lyrarakis King Liátiko Seco

Indicação Geográfica Protegida (IGP) Creta

Lyrarakis Liatiko, 0,75L
Vinho Tinto Seco
Variedade : Liatiko 100%

Dados Técnicos:

Safra: 2020

Álcool: 14%

Acidez: 5 g/lt

pH: 3,59

Açúcar residual: 2 g/lt

Vinha e Viticultura:

Região: Rethymno e Sitia, Creta

Solo: Argiloarenoso

Rendimento: 4,5 t/ha

Vinha: Cabeça treinada, podada

Irrigação: Não irrigada

encontrar de um vinho que é a verdadeira expressão da tradição e tradição da ilha grega de Creta. O Lyrarakis Liatiko é um exemplar único que traduz o caráter robusto e a frescura das vinhas não irrigadas, cultivadas em solos argiloarenosos a altitudes entre 580 e 800 metros. Este vinho tinto seco apresenta uma cor rubi clara e oferece aromas envolventes de frutas silvestres, marmelada de morango e manteiga de caramelo, tornando cada gole uma experiência inesquecível.

Vinificação :
A vinificação é feita com métodos tradicionais e orgânicos, preservando a pureza das uvas de Liatiko. Após uma maceração cuidadosa de 3 dias, o vinho é fermentado a 23°C em tanques de inox, utilizando leveduras selecionadas do próprio habitat orgânico, garantindo a estabilidade e a proteção do produto. A colheita é realizada manualmente na primeira semana de setembro, selecionando apenas as melhores uvas.

Características de Degustação :
Cor rubi clara, com aromas sedutores de frutas silvestres, marmelada de morango e manteiga de caramelo. No paladar, é profundo e puro, com taninos finos e um acabamento suculento e expressivo, deixando uma sensação de prazer prolongada.

Harmonização :
Ideal para acompanhar pratos mediterrâneos, como moussaka, pizza, massas com molhos vermelhos e até atum assado no forno com tomate. Sirva a 15°C para apreciar toda a sua complexidade e frescor.

Transforme sua experiência gastronômica com a qualidade que só a Bakaliko oferece. A cada garrafa, uma história, um sabor inesquecível.

A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos. Bebida Alcoólica pode causar dependência química, e em excesso, provoca graves males à saúde. Beba com Moderação.