TORTUGA ALFA MALAGOUZIA SV

FINCA ALPHA MALAGOUZIA

Single de Vineyard "TORTUGAS"

Indicación Geográfica Protegida (IGP) Florina
Variedad: Malagouzia 100%.

Ubicación: Bloque único “TORTUGAS”, 40°40'31.34" N - 21°41'40.83" E.

Región: Zona vinícola de Amyndeon.

Viñedo: Superficie de 87 ha, viñedo único, lineal y privado situado a una altitud de 620-710 m.

Viñedo designado para el Producto Específico: 2,5 ha.

Suelo: Aluvial, arenoso, arcillo-arenoso con excelente drenaje.

Clima: Semicontinental con importantes nevadas y veranos calurosos y secos con noches frescas. Vientos frecuentes del noroeste, ausencia de heladas primaverales. El año se caracterizó por temperaturas más suaves, ideales para el desarrollo de la uva, asegurando una cosecha de alta calidad, con bajos rendimientos y altas concentraciones de aromas.

Cosecha: Cosecha manual en pequeñas cajas de recolección.

Rendimiento: 0,70 kg/m² de superficie foliar.
Densidad de plantación: 3.500 plántulas/ha.

Método de elaboración: Maceración pelicular en frío, seguida de fermentación alcohólica controlada en depósitos de acero inoxidable, con removidos regulares sobre las lías finas durante 5 meses.

Características de Cata: Color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz, un perfil aromático intenso y complejo, con notas florales y frutas de hueso, como melocotón y albaricoque, además de un toque mineral. En boca es equilibrado, fresco, con buena acidez y cuerpo medio. El final es largo y persistente, con un delicado toque especiado.

Productor: Makis Mavridis.
Enólogo: Angelos Latridis.

Nota adicional: Esta Malagouzia “TURTLES” de Alpha Estate es uno de los grandes ejemplos de esta variedad autóctona griega, destacando por su frescura y complejidad. Una gran opción para los amantes del vino único, ahora disponible en nuestra selección especial.